La Provincia apuesta a diversificar los productos del ingenio azucarero San Javier

SAN JAVIER. Eficiencia para que el ingenio sea autosustentable en el tiempo, mejorar la producción e industrialización en la planta y lograr la diversificación con la destilación de alcohol destinado a combustibles, además de potenciar la comercialización fueron los planteos que se hicieron durante la reunión de trabajo que se concretó en la tarde de este miércoles en el Ingenio Azucarero San Javier. 


El encuentro estuvo presidido por el gobernador de la provincia, Maurice Closs, quien dialogó con los intendentesde la cuenca cañera, el presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, Ricardo Maciel, y el administrador del Ingenio Azucarero, Benjamín Larroza. Además asistieron los ministros de Agro y la Producción, José Luis Garay; de Acción Cooperativa, Fabiola Bianco, y el secretario de Hacienda, Adolfo Safrán, y los diputados provinciales Mario Lindheman, Noelia Leyría y Joaquín Olivera. 

Closs expresó, luego de la reunión, que “hace unos años llegamos a una situación donde prácticamente la cuenca cañera había desaparecido, se producían 18.000 toneladas, este año vamos a estar cerca de las 65.000”. Para aclarar la situación el gobernador explicó: “lo que ocurre es que eso lo tiene que pagar el gobierno, es quien otorga el dinero al IFAI para que lo hagay significa un gasto de 40 millones de pesos ytodavía no se logran los niveles de eficiencia para decir que a mayor producción de caña tenemos más plata en el agro, pero también un mejor resultado en la industria”. 

Para el mandatario provincial, se ha logrado que los colonos tengan un buen ingreso por sus productos pero la industria sigue siendo deficitaria. Expresó que “este año lo que buscamos es llegar a 65.000 toneladas de caña procesada y, con un rinde del 8%,lograr 5.200 toneladas de azúcar, vender mejor ese producto y lograr un resultado industrial superior”.

Con esa propuesta de trabajo se busca llegar a 2.015 con másproducción del sector primario, de 80 a 90 mil toneladas de caña. Éxito en la cuenca Closs puso énfasis al aclarar que “es un éxito que una cuenca de 18.000 toneladas ahora produzca 65 mil, es dinero que queda en la región.El problema es que no viene de la industria sino del gobierno”. Observó que “hoy el ingenio está funcionando en las condiciones que tiene, es antiguo, pero se debe entender que hay 500 productores, más todos los fleteros y trabajadores rurales, quienes reciben un precio que casi duplica el de Tucumán. Esto lo pone el estado provincial y es el gobierno presente que hace un aporte para que esto funcione”.

Con respecto a las inversiones que faltan para lograr los objetivos, comentó que “ahora están muy ajustadas, hay que lograr la eficiencia y estudiar sipuede haber una inversión para generar una línea de producción mayor o exclusiva de algún producto como el alcohol, pero destinado al combustible”. El ingenio prevé, este año, producir unos 400 mil litros de alcohol para uso medicinal y consumo. Ahora, el nuevo desafío es obtener biocombustible como subproducto del ingenio. 

Al respecto, el administrador del Ingenio explicó que por el momento la planta elabora alcoholes especiales destinados a la industria medicinal y para aguardientes. “El paso siguiente que se analiza es producir alcohol con el fin de fabricar biocombustibles”, agregó Larroza. 

 

Diversificar y mejorar la comercialización 

Tras la reunión, el presidente del IFAI expresó: “es un elogio que el gobernador venga al ingenio a una reunión de trabajo compartida con los distintos actores del desarrollo de la caña de azúcar”. 

En referencia a las directivas del mandatario, comentó que “la etapa de mejora de producción en el campo ya la hemos logrado,ahora debemos mejorar la eficiencia en el ingenio y trabajar muy fuerte en mejorar la estrategia de comercialización de nuestros productos”.

Sobre los resultados de la jornada de trabajo, explicó que “el gobernador dio instrucciones puntuales para que aprovechemos la ingeniería montada para la producciónde alcohol paracombustible y otros derivados de la caña, con el objetivo de tener distintas alternativas y no quedarnos solo con el azúcar, que es barato por ser de consumo masivo”. 

Para finalizar, Maciel remarcó que “hay un compromiso del estado para seguir sosteniendo esto. Hasta hoy el gobierno provincial ha invertido muchos recursos para que los productores puedan incrementar las hectáreas cultivadas y el ingenio funcione”. Agregó que “debemos hacer que esto se autosustente y para ello debemos comercializar lo más variado -en productos- y al mejor precio posible todo lo que obtengamos de la caña”.

 

Mecanizar la cosecha

Después del encuentro, el gobernador recorrió la fábrica y dialogó con el presidente de la Asociación de Civil Cañeros Sur, Oscar Becker, quien expuso algunas de los inconvenientes que debe enfrentar el productor cañero. Entre ellos mencionó el alto costo de la mano obra del cortador de caña, por lo que solicitó la adquisición –por parte de la provincia- de una máquina cosechadora.  Becker que de esta manera disminuirán los gastos que tienen los colonos en la cosecha, “porque hoy no estamos en condiciones de pagar la tarifa que piden los cortadores y tampoco de blanquearlos”.

A este planteo, el mandatario provincial pidió al presidente del IFAI que averigüe costos de la máquina para analizar la compra. “Estamos muy feliz de que el gobernador haya venido al ingenio y se tome un tiempo para dialogar con nosotros, él se comprometió a conseguir una cosechadora para brindarnos el servicio de cosecha. Eso nos alegra mucho, porque no tendríamos tantos gastos”, afirmó Becker, luego de charlar con el gobernador.

Por su parte, el jefe del departamento agrícola, Ramón Solís, comentó que uno de los planteos que se hizo durante el encuentro fue mecanizar la cosecha de caña. Recordó que es un proyecto del que se habla desde hace tres años, por lo que harán una prueba con el prototipo de cosechadora del INTA Famailla (Tucumán).

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