El INYM oficializa la desregulación total: fin a la fijación de precios y límites de cosecha

Este 23 de diciembre de 2025, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) formalizó el desmantelamiento de su estructura regulatoria histórica, alineándose con las políticas de liberalización del Gobierno nacional. A través de la publicación de la Resolución 146/2025 en el Boletín Oficial, el organismo dio cumplimiento al Decreto 812/2025, eliminando su capacidad de intervenir en los precios, los stocks y los calendarios de producción.

Los cambios fundamentales

 * Libertad de cosecha: Se derogó la Resolución 37/2007 que prohibía la cosecha y secanza durante octubre y noviembre. A partir de ahora, queda bajo responsabilidad exclusiva de cada operador respetar los ciclos biológicos del cultivo.

 * Simplificación de controles: El directorio eliminó regímenes sancionatorios considerados "obsoletos" (Resoluciones 15/2003 y 103/2017), flexibilizando las exigencias sobre documentación y eliminando bajas automáticas ante incumplimientos administrativos.

 * Nuevo rol institucional: El INYM limitará sus funciones estrictamente a la verificación de la calidad y el control de la materia prima.

Contexto de crisis y tensión en el sector

La oficialización de estas medidas ocurre en un momento crítico para la cadena productiva misionera:

 * Cesación de pagos: La Cooperativa Andrésito, una de las más grandes del país, informó recientemente que no puede cumplir con sus compromisos financieros.

 * Deudas millonarias: La histórica cooperativa La Hoja acumula deudas por más de 1.200 millones de pesos en cheques rechazados, afectando a decenas de familias productoras que le proveen materia prima.

 * Debate de modelos: Mientras el Ministerio de Desregulación y Transformación del Estado define este paso como una "modernización" para garantizar la competencia, las agrupaciones de productores denuncian un "vaciamiento" que los deja sin precios de referencia frente a los grandes molinos, obligándolos en muchos casos a vender por debajo de sus costos de producción.